Інгредієнти на 1 порцію:
| Цибуля | 1 шт |
| Часник | 1 гвоздика |
| Варений рис | 80 г. |
| Сіль | 1 щіпка |
| Кмин | 1 щіпка |
| Кокосовий горіх мелений | 20 г. |
| Мелена куркума | 1 щіпка |
| Томатне пюре | 150 г. |
| Кокосове масло | 10 мл |
| Мелений імбир | 4 щіпки |
| Червона сочевиця | 0,5 шт |
Червона сочевиця є однією з найкращих засвоюваних бобових культур. Містить мінерали a Вітаміни групи В. До того ж він готується за кілька хвилин.
Почніть з кип’ятіння червоної сочевиці до м’якості. Потім висипте 2 столові ложки в невелику миску тертий кокос і залийте його трохи водою, щоб він вбрався.
Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Обсмажте його на сковороді з кокосовою олією до золотистого кольору. Потім додайте спеції, тобто столову ложку куркуми, столову ложку меленого імбиру, заздалегідь підготовлений кокос, рашу, томатне пюре і сіль. Коротко перемішуючи, помішуючи нарешті додати попередньо приготовлену сочевицю і подрібнений часник.
Подавати з совком жасминовий рис. Це вегетаріанська страва зачарує вас своїм східним ароматом та смаком.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів