Послідовники Норбі зазвичай придумують все більше вуглеводів із зменшеним рецептом. Інакше не сталося і зараз, адже на їх місці з’явилася і ця ідея полунично-йогуртового сирного печива. Якщо ви скуштуєте це, то зрозумієте, що навіть без додавання цукру та борошна десерт може бути по-божественно смачним. Крім того, зробити це печиво надзвичайно просто. Спробуйте!
- 6 яєць
- підсолоджувач за смаком
- 4 столові ложки какао-порошку
- 500 г нежирного сиру
- ванільний аромат
- 2 столові ложки рідкого підсолоджувача
- 4 столові ложки натурального грецького йогурту
- 250 г полуниці
Ось як це зробити:
Макарони:
- Відокремте яйця. Збийте білок з 1 столовою ложкою підсолоджувача.
- Розмішати жовток у вершковому підсолоджувачі на 1 столову ложку.
- Посипте какао-порошок у жовток, перемішайте і обережно збийте збиту білкову піну.
- Застеліть деко папером для випічки і влийте тісто.
- Випікайте при 180 градусах приблизно 15 хвилин.
- Закінчивши, дайте йому охолонути.
Крем:
- Добре перемішайте інгредієнти і додайте подрібнену полуницю.
Розріжте тісто навпіл і додайте вершки. Ви також можете зробити його у вигляді рулету!