Супутні товари
Детальний опис
Петрушка ліофілізовані (ліофілізовані) шматочки
Інформація та харчові цінності
Існує кілька видів петрушки, і петрушку найчастіше отримують із звичайної петрушки, яка має ніжні коріння, і, на відміну від кореневої петрушки, не проблема вирощувати її в невеликому горщику в домашніх умовах. Але тепер ви можете сміливо забути про рослини, адже ліофілізована петрушка зберегла всі поживні речовини, колір і, насамперед, смак як свіжа. Ви можете додавати його в будь-яку страву, оскільки його ніжно-солодкий смак і приємний аромат поєднуються з будь-якими інгредієнтами. Налийте його в суп, соус або звичайну яєчню, що підніме його на зовсім інший рівень. Додавати петрушку ідеально лише в кінці, коли страва майже готова, щоб її смак максимально виділився і не втратив поживних речовин та аромату при тривалій термічній обробці.
5 речей, які ви не знали про сировину
- Петрушка відлякує комах.
- Має сечогінну дію.
- Природна приправа.
- Надає дезінтоксикаційну дію.
- Зберігати до 22 ° C при нульовій вологості.
| Склад | 100% петрушка |
| Алергени | Алергени підкреслені. |
| Країна походження | Литва |
| Довговічність | 3-8 місяців |
| Зберігання | до 22 ° C при нульовій вологості, захищати від прямих сонячних променів |
| Упаковка | банку з кришкою |
| Тип сушіння | ліофільна сушка |
| Розмір | 7 г. |
| Налаштування | шматочки vňate |
| Бізнес-клас | не вказано |
| Різноманітність | не вказано |
Як ліофілізована сировина?
Ліофілізація або іншим способом сублімаційне сушіння - це метод, заснований на сублімації замороженої води при низькій температурі та тиску. Саме за таких контрольованих умов вода переходить із твердого стану (лід) безпосередньо в газоподібний (пара), не перетворюючись у рідку фазу (вода). Отже, сировина глибоко заморожується від -55 до -100 ° C. Якби не застосовувався низький тиск, могло б статися саме те, що сталося б, якби сировина варилася при 100 ° C. Сировину спалювали, а отриманий продукт спалювали.
Тип
Спробуйте приготувати веганські макарони разом із нашими спеціями!