Приготуйте трохи овочів і починайте готувати! Чудова вечеря буде у світі через півгодини.
Хочете відпочити від м’яса? Тоді готуйся смачні овочі, запечені в духовці, змішати смачне занурення до нього.
Нам потрібно:
- 1 кг солодкої картоплі
- 500 г зеленого капюшона
- 250 грибів
- 300 г помідорів чері
- 3 гілочки розмарину
- 4 зубчики часнику
- 40 мл оливкової олії
- морська сіль
- чорний перець
- 1 чайна ложка солодкого червоного перцю
- 250 г вершкового сиру в оболонці
- 50 мл вершків
- 2 невеликих перцю чилі
- сіль
Як це зробити?
- Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія.
- Наріжте солодку картоплю невеликими кубиками. Також наріжте інші овочі.
- Покладіть папір для випічки на деко, змастіть оливковою олією. Покладіть нарізані овочі на папір, посипте сіллю, чорним перцем і розмарином. Перемішайте і випікайте 30 хвилин.
- Тим часом приготуйте занурення.
- Змішайте сир і вершки, додайте паприку і нарізаний скибочками перець чилі за смаком. Все перемішайте, щоб вийшло смачне вершкове занурення. Подавати до смажених овочів.