Flax & Kale (Барселона)
Під девізом "Їжте краще, будьте щасливішими, живіть довше" (Їжте краще, будьте щасливішими і живіть довше), Тереза Карлес, яка відповідає за цей ресторан, тріумфує в Барселоні і щойно відкрила філію в Мадриді для всіх, хто любить здорову їжу.

Біжи Біжи Бігай (Мадрид)
Це кафе-ресторан не забуває здорову та екологічну концепцію завдяки своїм гастрономічним пропозиціям, але додає дуже цікаву додаткову інформацію для любителів спорту, зокрема бігу. І це те, що, крім ресторану, Run Run Run - це клуб для бігунів, в якому "Чисте харчування".
Ресторан Las Dunas (Малага)
Однією з найбільших визначних пам'яток цього ресторану, крім широкого асортименту свіжої риби, є різноманітність меню (один різний кожен день із сезонними продуктами).