Автор: Zsike54 Категорія: Десерти, пироги 0 22912 переглядів
Пиріг зі сливовою корицею
Інгредієнти:
- 15 дкг цукру
- 12 дкг м’якого вершкового масла або маргарину
- 12,5 дкг борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 2 яйця
- щіпка солі
На вершині:
Підготовка:
Сливи позбавлені кісточок і духовку розігрівають до 180 градусів.
Перемішайте цукор і масло до піни, а потім додайте яйця по черзі.
Борошно просіюється через розпушувач і сіль, а потім потроху змішується з масляною масою. Ми працюємо плавно.
Тісто поміщається приблизно Загладьте форму для випікання, застелену папером для випічки 26 см.
Зверху тісто накрити сливами вирізаною стороною вгору. Зверху посипте сумішшю з 2 столових ложок цукру та кориці.
Випікайте в розігрітій духовці 40-50 хвилин. Перевірте за допомогою тесту голкою, що e.
Подавати, посипавши цукровою пудрою.