Вам подобається чудовий обід, який наповнить вас, зарядить енергією, і ви зможете пригостити себе без докорів сумління? Спробуйте здорові курячі та гречані котлети. Вам точно сподобається.
Нам потрібно:
500 г курячого фаршу - з курячої грудки
Сіль і перець за смаком
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1 столова ложка оливкової олії
Суцільнозернові сухарі для обгортання
Підхід:
Промийте гречку під проточною водою і акуратно варіть у підсоленій воді.
Змішайте фарш з дрібно нарізаною цибулею, яйцями, олією, зеленою зеленню, сіллю та спеціями. Нарешті, змішайте приготовлену гречку з м’ясом.
Формуємо з маси менші фрикадельки, загортаємо в сухарі і складаємо на деко, застелене папером для випічки.
Помістіть у розігріту духовку і випікайте при температурі 190 градусів, поки котлети не пропечуться в достатній мірі. Під час випікання переверніть котлети, щоб вони запікалися з обох сторін.