Попкорн, крім запобігання раку, допомагає схуднути і боротися зі старінням.
Недавнє дослідження, проведене Американським хімічним товариством (ACS), показало, що попкорн, який ми їмо, ходячи в кіно або вдома, дивлячись телевізор, містить більше антиоксидантів, ніж фрукти, а також поліфенол, який здатний боротися з ознаками старіння.
Це означає, що поліфенол, що міститься в попкорні, допомагає зменшити целюліт, дозволяючи мінімізувати запалення шкіри.
З іншого боку, ця їжа значно допомагає здоров’ю, оскільки запобігає таким захворюванням, як рак.
"Попкорн може забезпечити до 70% щоденних потреб організму в клітковині", - стверджують фахівці. Вони знайшли в шкаралупі фактор, який допомагає організму підтримувати рівновагу, але ви повинні правильно харчуватися.