Їсти перець окупається, це справді здорово. Це народилося в зеленому, червоному чи жовтому мішку? Засуньте їй ці смаколики "!
- Перець містить велику кількість вітаміну А, особливо в помаранчевому та червоному кольорах. Це забезпечить вам хороший зір.
- Крім того, стиглий червоний перець містить набагато більше бета-каротину, ніж незрілий зелений перець. Не кажучи вже про «протираковий» лікопін.
- Перець усіх кольорів навіть не скупий на вітамін С, необхідний для імунітету.
- Зелений перець - чудове джерело фолієвої кислоти та вітаміну молодості - Е.
- Вітамін К у перці важливий для згортання крові.
- І найголовніше для гарної фігури - це те, що перець пришвидшує обмін речовин, не містить жиру і має лише 84 кДж на 100 г.