Опис Класична Mortadella

Інгредієнти Свинина (48%), свинячий жир (20%), вода, картопляний крохмаль, антиоксиданти (Е-352, Е-316), м’ясний білок, сіль, штучні ароматизатори та спеції (підсилювач смаку Е-621), стабілізатори (Е -450, E-451, E-452), консерванти (E-243, E-250), барвник (E-120).
Умови зберігання та використання Зберігати при температурі від 0 до 7 ° C
Додаткова інформація: Походження: ІСПАНІЯ
Енергія ккал% Жир GR% Насичений GR% Цукор GR% Сіль GR%
еталонного споживання середньої дорослої людини (8400 кДж/2000 ккал)
| Енергетична цінність | 207 ккал | ккал | % |
| Енергетична цінність у кДж | 861 кДж | кДж | % |
| Жири | 15 гр | ГР | % |
| Насичений | 5,1 ГР | ГР | % |
| Вуглеводи | 6 ГР | ГР | % |
| Цукри | 1,4 ГР | ГР | % |
| Білок | 12 ГР | ГР | % |
| Сіль | 2,2 гр | ГР | % |
(*) RI: референтне споживання середньої дорослої людини (8400 кДж/2000 ккал)
(**) VRN: посилальне значення поживних речовин