Як щодо вихідних? Дуже спекотно? Ми скористались можливістю піти на пляж вранці. Повернувшись, ви просто хочете чогось свіжого, тому вчора ми приготували дуже простий салат, але такий, що ніколи не підводить: салат з буряка. Маленькі люблять це, а старші - набагато більше!.

Інгредієнти
- 3 стиглих помідора.
- 1 варена буряк.
- 1 зубчик часнику.
- Листя свіжого базиліка.
- Свіжий коріандр.
- Оливкова олія екстра вірджин.
- Сіль і перець.
Опрацювання
- Миємо помідори та ароматичні трави.
- Подрібніть помідори та буряк і покладіть їх у джерело.
- Очистіть і подрібніть зубчик часнику, залийте його зверху разом із зеленню (базилік і коріандр).
- Приправте сіллю та перцем, гарним сплеском оливкової олії першого віджиму та насолоджуйтесь салатом.