Ви коли-небудь пробували гарбуз, змішаний з кавою, обдурений корицею та ваніллю? Якщо ні, то ви повинні спробувати це якомога швидше. Навіть працівники Starbucks були б задоволені цим. Замість пряникової суміші прянощів можна додати корицю, гвоздику та мускатний горіх. Також варто спробувати з пташиним молоком. Додайте на Різдво печиво, пряники, він добре поєднується!
Інгредієнти:
- 2 дл молока
- 0,5 дл міцної кави
- 3 столові ложки гарбузового пюре
- 1 чайна ложка цукру
- 1 чайна ложка пряничної суміші пряників
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
Приготування пряного гарбузового латте:
У невеликій каструлі змішайте гарбузове пюре з молоком, цукром, пряничною приправою, ваніліном і починайте нагрівати на повільному вогні. Ви навіть можете мікросеансувати протягом 35-40 секунд. Коли він трохи охолоне, змішайте його міксером. Налийте спочатку гарбузово-молочну суміш в декоративну склянку, залийте її кавою. Зверху можна додати більше спіненого молока або вершків і посипати корицею.