- Яблуко
- млинець
- кориця
- солодощі
- яблучні млинці
- Рецепт
З суміші карамелізованих яблук та м’яких млинців може вийти лише щось справді хороше. Оскільки розпушувач також потрапляє в тісто, воно буде густішим, ніж зазвичай, але буде дуже м’яким. Посипте цукровою пудрою, подавайте з варенням або медом.
Гігантський рецепт млинця з яблуками та корицею
Інгредієнти:
Для млинців
- 10 дкг борошна
- 3 яйця
- 2,5 дл молока
- 1 столова ложка цукру
- 1 пакет ванільного цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- сіль
Для фруктів
- 3 яблука
- 3 столові ложки коричневого цукру
- 2 столові ложки вершкового масла
- 0,5 чайної ложки кориці
- гвоздика
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Смажте в мисці яйця, додайте цукор, ванільний цукор, поступово додайте молоко. Змішайте борошно з сіллю і розпушувачем, а потім обкачайте в тісті. Обробляйте масу без грудочок.
На глибокій сковороді розтопіть масло, посипте половиною коричневого цукру, а потім додайте яблука. Тушкуйте три хвилини, потім можна переглянути цукор, що залишився, корицю, гвоздику і залити тістом. Поставте в гарячу духовку і випікайте при 180 градусах близько 15 хвилин. Коли він досить високий, він починає засмагати, його можна дістати з духовки.
Версія популярного американського млинця з корицею просто приголомшливий і неймовірно простий.