- Почніть
- Що таке метод мислення?
- Інтернет-план
- Діяльність
- Блог
- Розкажіть нам свою справу
РЕЦЕПТ No5
1-й) Салат з артишоків
Інгредієнти:
Оливкова олія
підготовка:
Спаржу, огірок та помідори наріжте шматочками.
Розріжте артишоки навпіл.
Розріжте яйце на чотири і додайте його до всіх інших інгредієнтів.
Прикрасьте солодким перцем та цибулею соломкою
Одягніть оливковою олією, оцтом і дрібкою солі.
2-е) Індичка або яловича філе з грибами
Інгредієнти:
2 вирізки з індички або яловичини
1 банка цілих грибів
3 столові ложки соленого соусу з низьким вмістом солі
1 столова ложка гірчиці
1 столова ложка каррі
Розмарин, материнка та чебрець
Оливкова олія
підготовка:
Зробіть філе на грилі
Для соусу: змішайте в мисці соєвий соус, каррі, спеції та гірчицю.
Помістіть крапельку оливкової олії, індички, грибів та соусу у форму для запікання.
Випікати при 180 градусах 20 хвилин.
Десерт) Чорний шоколадний мус
Інгредієнти:
100 грам 70% какао темного шоколаду.
1 натуральний йогурт
Три яєчних білка
підготовка:
Чорний шоколад розтопіть на водяній бані.
Змішайте шоколад з йогуртом кімнатної температури і додайте кілька крапель підсолоджувача (за смаком).
Збийте білки, поки вони не стануть жорсткими, і додайте до попереднього приготування шоколаду і все перемішайте.
Поставте в холодильник до застигання.
Автор: Метод мислення