Рецепт подано: Melindaagnes

| Енергія | 349 ккал |
| Білок | 12,4 г. |
| Жир | 5,8 г. |
| Вуглеводи | 59,4 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 127 ккал |
| Білок | 4,5 г. |
| Жир | 2,1 г. |
| Вуглеводи | 21,6 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Кількість порцій: 16
Складання рецепта
Змастіть дно деко густо, приблизно Покладіть нарізані скибочки розміром 0,5 см поруч один з одним, змастіть зверху будь-яким варенням, посипте подрібненими волоськими горіхами або "дежо", а потім посипте тертими яблуками, обваленими в цукровій кориці - 10 дкг цукру, 2 чайні ложки кориці - з яких сік). приблизно До 1,5 л молока додайте 1,5 дкг цукру, 7 жовтків і перемішайте, посипаючи першим шаром. Далі другий шар: У зворотному напрямку покладіть наступний набір скибочок хліба, покритих джемом, подрібненими волоськими горіхами або дежо, тертими яблуками та яйцями з цукровим молоком. Зверху закрити ряд рулетів і залити молоком, що залишилося. Випікати при 180 С протягом 25 хвилин. Тим часом збийте яєчні білки у тверду піну, а коли багаття закінчиться, дістаньте його з духовки, розподіліть піну і знову поставте на сцену гриля на 3 хвилини.