Харчові цінності
Харчові цінності
Інгредієнти (2 порції)
| 75 г. | Масла |
| 250 мл | води |
| щіпка солі | |
| 100 г. | борошно |
| 0,5 АРТ | порошок для випічки |
| 3 | яйця |
| олія для смаження | |
| 2 МИСТЕЦТВО | меленої кориці |
| 100 г. | цукор |
| листя м'яти | |
| 4 совки | ванільне морозиво |
Підхід
Розтопіть масло в каструлі з водою і дрібкою солі. Посипте борошном, розпушувачем і змішайте в тісто. Коли тісто відклеїться знизу, покладіть його в миску і дайте йому охолонути. Додайте яйця і наповніть тісто у зіркоподібний декоративний пакет.
Помістіть формочки для здоби догори дном на тарілку і натріть олією. Розпилюйте тісто на формочки і зберігайте у морозилці протягом 30 хвилин.
Змішайте корицю з цукром у мисці. Вийміть формочки з охолодженого тіста і обсмажте тісто до золотистого кольору. Покладіть на кухонний рушник, нехай масло вбереться, а потім оберніть цукровою сумішшю.
Наповніть кожну миску двома кулькою морозива і прикрасьте м’ятою.