Тільки уявіть собі курячу грудку на грилі, хрусткі коржі та смачні овочі. Це саме a куряче обгортання, який ти теж повинен скуштувати! Крім простої підготовки (яка всім вдається) напрочуд висока вміст білка і має насичений смак.
Інгредієнти для обгортання:
- 4 коржики
- 350 г курячої грудки
- оливкова олія
- 1 чайна ложка спеції барбекю
- ½ чайна ложка сушеного базиліка
- овочі на ваш вибір (авокадо, салат, помідор)
- сіль і чорний перець за смаком
Інгредієнти для заправки:
- 125 г білого йогурту
- 2 зубчики часнику
- ½ чайна ложка сушеного базиліка
- сіль, чорний перець і лимонний сік за смаком
Підготовка:
THE куряча грудка спочатку нарізати невеликими шматочками, приправити сіллю, перцем і базиліком, потім обсмажити на невеликій кількості оливкової олії. Потім на менші шматочки вирізати овочі, і ми можемо почати робити заправку. Для цього просто змішайте білий йогурт, подрібнений часник, лимонний сік, сіль і перець.
Наступний крок - трохи обсмажити обсмажте листи коржиків обидві сторони, а потім змастіть з заправкою і помістіть зверху овочі та смажена курка. Нарешті коржик обидві сторони складені, і нічого не залишається, як з’їсти це зі смаком!