Шукаєте смачних низьковуглеводних рецептів? Як щодо випікання власного хліба без глютену з низьким вмістом вуглеводів, придатного не тільки для дієти з низьким вмістом вуглеводів. Ви також можете спекти його на дієті без глютену або при збереженні здорового способу життя.
Для низьковуглеводного хліба вам знадобиться:
-125 г борошна з низьким вмістом сахаридів (одна упаковка)
-1 столова ложка олії
-15 мл яблучного оцту
Підхід:
- Розігрійте духовку до 200 ° C.
- Змішайте в мисці борошно, олію, яйце, яблучний оцет і воду. Можна використовувати дерев’яний фурункул або ручний міксер. Підготуйте тісто, з’єднайте його в потрібну форму і дайте йому відпочити приблизно 15 хвилин.
- Через 15 хвилин розкачайте тісто на деко, поставте в духовку і випікайте 45-50 хвилин.
Тип:
Через склад борошна тісто буде не таким гладким, як з іншими борошном. В кінці можна посипати хліб з низьким вмістом вуглеводів різними насінням (льон, соняшник ...).