Чудовий хліб з вівса Дукан
Хліб Dunkan робить для:
Буханка хліба (10 скибочок) a. В 5 дні Другої фази Дієта доктора Дюкана
Він трохи важчий за звичайний коробковий хліб, але з більшим смаком
Переклад адаптований за рецептом від: Мішель *
Інгредієнти хліба з вівсяних висівок:
Якщо ви хочете вимірювати за допомогою чашок, використовуйте цю таблицю перетворення
Режим приготування дієтичного хліба Дункан:
в ™ ¦ Для приготування використовуйте дві миски.
в ™ ¦ У першій чаші змішайте дріжджі, воду та сир Філідельфія; бити їх дуже добре.
в ™ ¦ В іншій мисці (бажано більшій) змішайте всі інші інгредієнти.
в ™ ¦ Додайте суміш з першої миски (змішані дріжджі) і міцно збийте.
в ™ ¦ Помістіть всю суміш у форму для випічки хліба (прямокутну, якщо у вас алюміній краще; а якщо у вас вощений папір, ви можете покласти аркуш поперек, не потрібно все покривати)
в ™ ¦ Дайте постояти 20 хвилин, щоб дріжджі піднялися перед випіканням.
в ™ ¦ Дайте охолонути і наріжте на 5 рівних порцій.
в ™ ¦ Охолодіть ті порції, які сьогодні не з’їсте