Ідеальний сніданок або закуска, що поєднує солодкий родзинки та моркву.
Представлено: Vitamix
Урожайність:
Час підготовки:
Друк:
Рівень складності:
Підтримувати:
Інгредієнти
- 1⅔ склянки (265г) борошна, що вирощується, або цільнозернового борошна
- ½ чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 1 чайна ложка гарбузової спеції
- ⅔ склянки (100 г) родзинок
- ¾ склянки (90 г) моркви, навпіл
- 2 великих яйця
- ¾ склянки (180 мл) яблучного пюре або меду
- ⅔ склянки (150 мл) легкої оливкової олії
Інструкції
- Розігрійте духовку до 180 ° C. Обприскайте форму для здоби 12 рослинним спреєм або використовуйте блюдця.
- Помістіть борошно, розпушувач та спеції в середню миску та обережно перемішайте. Книга.
- Налийте моркву в ємність Vitamix і надійно закрийте кришку.
- Увімкніть блендер на найнижчу швидкість, а потім швидко збільште його до швидкості 6, використовуючи шток для направлення інгредієнтів до лез.
- Змішуйте протягом 6-7 секунд до дрібного нарізання. Зупиніть блендер і зніміть кришку.
- Помістіть яйця, цукор та олію в ємність Vitamix і щільно закрийте кришку.
- Запустіть блендер на найнижчій швидкості, а потім швидко збільште його до швидкості 5, використовуючи штовхач, щоб направити інгредієнти до лез.
- Змішуйте протягом 30 секунд, поки не стане густим і кремовим.
- Влийте морквяну суміш до суміші із ізюмового борошна і розмішайте. Ложкою суміш на сковороду.
- Випікайте 20-25 хвилин, до золотистої скоринки. Остудіть на решітці, а потім подавайте до столу.
Оцінки
Можна зберігати в холодильнику в герметичній тарі до 5 днів або заморожувати до 1 місяця.