- Для скільки людей: 4
- Підготовка: 20 хвилин
- Час приготування/випікання: 20 хвилин
- Підготовка: 40 хвилин
Цей рецепт дійсно простий, і найбільше його сподобається дітям.
Отримати це:
- 2 яйця
- 10 дкг вершкового масла
- 15 дкг цукру
- 1 цедра лимона і сік
- 30 дкг борошна
- 1 пакет розпушувача
- 3 дл молока
- зефір
1-й крок
Розігрійте духовку до 180 ° C. Змішайте всі інгредієнти, крім зефіру, за допомогою робота. Помістіть отримане тісто в підготовлені кексні печі або в вистелену папером піч для кексів. Заповніть приблизно три чверті кожного.
Крок 2
Помістіть у духовку та випікайте 20 хвилин або пробу голки. Вийміть їх і поставте на решітку, щоб охолонути. Коли все закінчено, ми можемо зробити зефір зверху.
Крок 3
Розділіть зефір на дві частини. Окремий, ми залишимо це зверху. Помістіть другу половину в змащену маслом термостійку миску. Нагрівати близько 2 хвилин, поки вони не розтануть. Змішайте за допомогою паличного міксера, а потім змастіть тестом верхню частину кожного кексу. Тоді кольоровий зефір може прийти мені на думку. Якщо вони більші, то сміливо наріжте їх на менші шматочки.