Рецепт був представлений mariettabecsine
| Енергія | 326 ккал |
| Білок | 22,6 г. |
| Жир | 25,3 г. |
| Вуглеводи | 1,3 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 223 ккал |
| Білок | 15,4 г. |
| Жир | 17,3 г. |
| Вуглеводи | 0,9 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Розбиваємо яйця, викладаємо в миску, додаємо сіль і перець, збиваємо
Змастіть млинцеву піч щіпкою жиру, обсмажте яєчні млинці.
Залийте тертим сиром і цибулею-пореєм. Начинка може бути будь-якою, яку ми любимо.
Прокоментуйте
Вівці також потрібно 8-10 зерен сушеного вишневого перцю, які додаються цілими до страви на початку приготування. Вам також потрібен сушений солодкий перець, але ми вкладаємо їх в їжу не цілими, а подрібненими - «згуртуваними».
Якщо ми робимо овечу локшину, ми кладемо її поверх їжі, коли вже маємо сік.
Рагу повинен готувати лише той, хто справді любить овець, оскільки він несе в собі всі шматки, смаки та характер товару. У разі рагу білок (колаген) випадає в осад і закриває волокна до того, як смак цибулі та перцю пронизує м’ясо, залишаючи концентрований овечий смак.
Новачки повинні зробити паприку першою, а рагу останньою.