Вони теж це зробили
- 280 г звичайного борошна
- 2 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
- 1 пакет розпушувача
- 70 г цукру
- 60 г жиру (м’який)
- 50 мл молока
- 1 терта цедра лимона
- 2 чайні ложки голландського порошку какао
- 50 г маргарину
- 100 мл аромату рому
- 150 г цукрової пудри
- 2 ст. Ложки абрикосового варення
- різьблені крихти з тіста
- харчовий барвник (червоний, жовтий)
- цукровий пісок
Інгредієнти для тіста поміщаються в робота і переробляються в злегка липке тісто. Накрийте борошняними дошками і скрутіть з неї борошняними руками невеликі кульки. Покладіть на деко, застелене пергаментним папером, у розігріту духовку до 160 ° C приблизно на Випікайте 12-15 хвилин. Виріжте дно ще гарячим, а потім дайте йому ретельно охолонути.
До начинки розсипте різьблене тісто, додайте какао-порошок, варення, цукор, маргарин та аромат рому. Ретельно розмішайте, а потім наповніть ним абрикоси. Дві склеюємо.
За допомогою пензлика фарбуємо персики харчовим барвником і обвалюємо в цукровому піску. Зберігати в холодильнику.