Рецепт подав baloo
| Енергія | 367 ккал |
| Білок | 25,5 г. |
| Жир | 6,8 г. |
| Вуглеводи | 35,3 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 49 ккал |
| Білок | 3,4 г. |
| Жир | 0,9 г. |
| Вуглеводи | 4,7 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Гриби та цибулю нарізаю скибочками, видавлюючи часник. Я тушкую цибулю в невеликій кількості оливкової олії до склоподібного стану разом з часником. Також додаю нарізані гриби. Поливши трохи вина, я продовжую тушкувати. Солю, перчу.
Дайте трохи охолонути, а потім розмішайте сметану. Якщо є, я нарізаю до нього зелену цибулю.
Я подав його через кілька годин дозрівання.
Прокоментуйте
Інгредієнти:
20 дкг грибів
1 головка цибулі, фіолетова цибуля або 1 пучок зеленої цибулі
2 зубчики часнику
трохи оливкової олії
трохи сухого білого вина
сіль, мелений перець
2 дл сметани