Рецепт був поданий Kyra89
| Енергія | 250 ккал |
| Білок | 22,3 г. |
| Жир | 8,5 г. |
| Вуглеводи | 20,6 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 118 ккал |
| Білок | 10,5 г. |
| Жир | 4 г. |
| Вуглеводи | 9,7 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Відваріть картоплю в підсоленій воді, потім очистіть і перемішайте петрушку, поки вона ще гаряча, і накрийте її так, щоб аромати зійшлися в парі, який ще утворюється.
Приправте м’ясо напередодні ввечері і дайте йому відпочити в холодильнику до використання. Змастіть деко олією, покладіть в стегна і капніть зверху масло, що залишилося. Випікайте готовим під кришкою. Іноді обертайте під час випікання.
Прокоментуйте
На м’ясо не слід часто дивитись або обертати його, оскільки виходить пар, в результаті якого воно може м’яко випаровуватися, і воно буде схоже на підошву взуття.