Немає визначених калорій

пашотом

  • Голосувати:
    • 1
    • два
    • 3
    • 4
    • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    2 столові ложки оцту

    1 зубчик часнику

    4 скибочки хліба

    оливкова олія

    2 червоних помідора

    Підготовка

    1. Підсмажте хліб.
    2. Розігріти олію і обсмажити подрібнений часник. Коли підрум’яниться, додайте очищені і нарізані кубиками помідори. Конфігуруйте на дуже слабкому вогні 30 хв. приблизно бризкати солодкого вина, поки вони не закінчать. Посоліть, поперчіть і додайте трохи цукру, щоб знизити кислотність.
    3. У каструлю з високими стінками додайте воду з оцтом, коли він розірве фурункул, зменште вогонь. Яйце розтріскати і за допомогою щілинної ложки перевернути білок над жовтком, щоб воно було загорнуте. Варити 3 хв. Вийміть яйце і перекладіть його в ємність з холодною водою. Випашуйте решту яєць і покладіть їх на тост. Посипте помідором і подайте дуже гарячим.

    Спостереження

    Наша порада:
    Замість того, щоб робити томатний соус, використовуйте залишки будь-якого м’ясного або курячого соусу і покрийте яйця.