Рецепт подав antal01
| Енергія | 533 ккал |
| Білок | 25,2 г. |
| Жир | 36,9 г. |
| Вуглеводи | 25,2 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 110 ккал |
| Білок | 5,2 г. |
| Жир | 7,6 г. |
| Вуглеводи | 5,2 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Цибуля очищається і нарізається кружальцями.
Очистіть часник і наріжте його кружальцями. Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і відіжміть.
Помідори миють, очищають від шкірки і подрібнюють.
Перець миють, гарнірують і кружляють.
Бекон нарізаємо кубиками, обсмажуємо в склянці на повільному вогні, додаємо ризикований бекон і обсмажуємо нарізану кубиками селянську шинку.
Додайте обведений цибулю, соте, додайте подрібнений часник, сіль і перець.
Зняти з вогню і додати мелений солодко-благородний червоний перець.
Додайте подрібнений перець, варіть на середньому вогні над кришкою, при необхідності знову приправте (сіль, перець, 20 хвилин).
Коли перець розм’якне, додайте ковбасу, що кружляє, ковбасу, що циркулює, помідори, нарізані кубиками, і варіть до м’якості під кришкою. (10 хвилин)
Подавайте свіжим, теплим!
Прокоментуйте
Підготовка: 20 хвилин
Підготовка: 30 хвилин