Ви можете надіслати цю сторінку другові тут.
Ще раз спасибі за вашу рекомендацію!

Інгредієнти:
- 1 кухоль пшона (2,5 деци)
- 20 дкг малини
- 5 deci кокосового молока (6 deci, якщо ви хочете більше рідини)
- щіпка гімалайської солі
- 1 столова ложка березового цукру
- 1 половина ложки мокко ванільного порошку
- полуничне варення або малинове, смородинове варення
Підготовка:
Я промила пшоно, поклала його в казан, полила кокосовим молоком, посипавши цукром, ваніліном та сіллю, а потім накрила до м’якого покриття. Коли пшоно всмоктало майже все молоко, я перекрив газ знизу, накрив його і дав постояти ще чверть години, щоб повністю пом’якшити.
Я промив малину, процідив її і змішав з пшоном, залишив остигати, ложкою виклав у миски, а потім ночував у холодильнику.
Джерело: блог Zsuzsi, блог проекту Pálmafa