Очистіть баклажани від шкірки і залиште їх у підсоленій воді на годину, щоб вони не розпеклися.
Промажте їх маслом, посипте орегано і обсмажте їх на грилі в духовці.
Зберіть лазанью, як на фото ...
Восьминіг вже зварили, (його купують ось так) Тушкуйте близько 5 хвилин у дуже глазурованому часнику, який ми попередньо підсмажимо в половині столової ложки нежирної олії, а потім злити на абсорбуючому папері В останню хвилину додайте паприку і дайте ще кілька кіл ... У тій же каструлі, не додаючи нічого іншого, розігрійте вугрі і покладіть на восьминога. Варю моє життя, Кармен Альбо. Блог про гастрономію та мої речі