Їсти їх можна на всіх етапах дієти дукана.
Інгредієнти (2 порції):
- 4 великих яйця
- 1 упаковка копченого лосося приблизно 150 грам.
- 100 грам сиру "Спред" 0% жиру (наприклад, марка San Millán).
- 100 грам креветок для прикраси (за бажанням).
- Лимон для гарніру.
- Сіль.
- Готуйте чотири яйця в каструлі з великою кількістю води та солі приблизно 6-7 хвилин (з того моменту, коли вода почне закипати). Коли вони звариться, зніміть з вогню, дайте охолонути, почистіть шкірку і розріжте кожен навпіл. Вийміть жовтки і залиште.
- У мисці змішати: 4 столові ложки вершкового сиру 0% жирності зі столовою ложкою води і збити виделкою. Додайте жовтки, зварені в порошку, і копчений лосось соломкою і добре перемішайте.
- У кожну половину яйця влийте столову ложку попередньої суміші.
- Прикрасьте вареними очищеними креветками, смужками лосося та лимонним клином у центрі тарілки.
Калорійність та харчова інформація: