Опис продукту
За допомогою борошняної суміші ми можемо легко виготовити безглютенові нокедліти з низьким вмістом вуглеводів, пельмені та домашні макарони, які також можуть бути включені в палео дієту.
Він не містить доданого цукру.
Містить цукри, що зустрічаються в природі.
Інгредієнти (350 грам) для нокедлі:
- 70 г Сафі-реформа безвутенової безглютенової пельменної борошняної суміші
- 2 г солі
- 2 м яєць (104 г)
- 25 г води
Підготовка:
Поставити на плиту приблизно Закип’ятити 2 л води з дрібкою солі.
Змішайте сіль, воду та яйця, потім додайте борошно та обробіть їх без грудок.
Поки вода кипить, дайте масі відпочити.
Потім нагрійте до низької температури, щоб залити воду і розірвати на ній нікеліт/вареник.
Тим часом кілька разів перемішайте.
Поверніть температуру і знову закип’ятіть (достатньо часу варіння близько 3-4 хвилин).
Нарешті, процідіть через холодну воду.
За один раз зривайте у воду лише вищевказану порцію, якщо зробите більше порцій, перетріть її в іншу воду для готування.
Продукт виготовляється на нашому окремому заводі-алергені, який також переробляє мигдаль, насіння гірчиці, насіння селери та кунжуту.
Інгредієнти: крохмаль тапіоки, бамбукове волокно, борошно з насіння кунжуту, борошно з лушпиння подорожника, кокосове борошно, борошно із солодкої картоплі. Середня харчова цінність у 100 г: Енергія (кДж): 1305 Енергія (ккал): 311 Жир (г): 2,1 -насичений жир (г): 0,7 Вуглеводи (г): 49,1 -цукор (г): 1,5 Клітковина (г): Білок (г): 8,6 Сіль (г): 0