Англійська назва - рис, варений. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус на мові їжі) слова "Arroz, варений": рис та інші зерна; рис; рис та інші продукти на основі злаків; відсутність використаної упаковки або упаковки; варений; крупи та зернові продукти; насіння або сухофрукти; зерно і продукти на основі зерна; невідоме застосовуване лікування; без використання методу консервації; цілісний, природний вигляд; повністю термічно оброблені; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

1639

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

392 кілокалорії на 100 грамів рису надходять із таких джерел: 88% вуглеводів, 8% білків і 4% жиру.

СКЛАД РИСУ, ЗВАРАНОГО В 100 ГРАМАХ ЇДОГО ПОРЦІОНУ:

ПРОКСИМАЛІ:

  1. 1639,36 кілоджоулей енергії, загалом.
  2. 7,54 грама білка, загалом.
  3. 4,12 грама води (вологи).
  4. 1,66 г жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).

ГІДРАТИ вуглецю:

  1. 85,28 грам вуглеводів. Це 15-е найбагатше продовольство в Росії вуглеводи цієї мережі. Найбагатший - білий цукор. Див. Топ 50.
  2. 1,4 грама клітковини, загальна дієта.
  3. 0,03 грама сахарози.

Жири:

  1. 0,21 грам жирних кислот, загальний поліненасичений.
  2. 0,15 г жирних кислот, загалом мононенасичених.
  3. 0,13 грама загальних насичених жирних кислот.

Рис багатий на ВІТАМІНИ з 7 різними:

  1. 2,98 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
  2. 0,34 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
  3. 0,3 міліграма вітаміну B-6, усього.
  4. 0,1 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітаміну Е.
  5. 0,06 міліграма тіаміну.
  6. 0,03 міліграма рибофлавіну.
  7. 2,07 мікрограма фолієвої кислоти, всього.

Рис багатий на МІНЕРАЛИ з 8 різними:

  1. 130 міліграм калію.
  2. 100,83 міліграма фосфору.
  3. 27,9 міліграма магнію.
  4. 10,19 міліграма кальцію.
  5. 4,39 міліграма натрію.
  6. 1,3 міліграма цинку (цинку).
  7. 0,81 міліграма заліза, загалом.
  8. 14,63 мкг йодиду.

"Рис, варений" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).