Простий рецепт, який може перетворити просте блюдо з рису на яскраве, барвисте і красиве блюдо. І особливо підходить для тих, хто дотримується веганської дієти.
Час підготовки: 10 хвилин
Час готувати: 20 хвилин
Загальний час: 30 хвилин
Кількість порцій: 2-3 порції
Інгредієнти:
- 1½ склянки (275 грам) довгозернистого рису
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 невелика жовта цибулина, дрібно нарізана
- 1 дюйм (2,5 см) свіжий імбир, дрібно нарізаний кубиками
- ½ чайної ложки Насіння кмину
- 1 чайна ложка порошку куркуми
- 1 столова ложка. соняшникова олія або топлене масло
- 2 склянки (500 мл) овочевого бульйону з низьким вмістом натрію без MSG * Ви також можете використовувати курячий бульйон для м’ясного варіанту.
- додатковий бульйон, якщо потрібно
- хліб або глибока плита