Не лякайтеся довгою назвою, це простий і смачний салат, який буде коронований як один з ваших улюблених, як тільки ви його спробуєте, впевнені
Інгредієнти
- 1 мішок канонів
- 3-4 мандарини, очищені від шкірки і нарізані шматочками
- 100гр сиру фета, нарізаного кубиками (в оригінальному рецепті це було 30гр, але мені це здалося мало)
- Очищені насіння гарбуза
- Заправка за смаком
- Олія
- Сіль
- Перець
- Трохи подрібненої петрушки
- 25 мл оцту Модени
- 15 мл апельсинового соку (я також додав трохи цедри)
Підготовка
Крок 1
Кладемо основу канонів і викладаємо зверху решту інгредієнтів.
Крок 2
Змішуємо заправку.
Крок 3
Подаємо разом із заправкою або вже заправлену.
Хоча вам може не сподобатися канони з цією заправкою, це вирішено, оскільки воно більше солодке, ніж гірке.
Queos feta - дещо солоний сир, якщо ви не можете його знайти, ви можете використовувати козячі булочки, подібні сири з яскраво вираженими смаковими ароматами