Що робить какао-порошок сирим?
Основна відмінність між сирим і «традиційним» какао-порошком полягає в тому, що в той час як традиційний какао-порошок виготовляється із какао-бобів, обсмажених при 100-140 ° C, сирий какао-порошок виготовляється з повільно ферментованих та висушених на сонці какао-бобів холодним пресуванням. Оскільки сире какао не проходить обсмажування чи будь-яку іншу термічну обробку, тому містить майже кожен позитивний фізіологічний ефект сирих какао-бобів та його насичений, повноцінний смак.
Що ви повинні про це знати?
- Веганське
- Палео
- Сирий
- Суперфуд
- Багатий антиоксидантами
- Не містить глютену
- Без цукру
- Містить вітаміни A, B1, B2, B6, B12, C, D та E
- Чудове джерело кальцію, калію, магнію, заліза, фосфору, міді, селену та цинку
- Універсальний у використанні
Вказівки щодо використання: Споживайте його по 2-3 чайні ложки на день. Використовуйте його для приготування какао-напоїв або інших смаколиків, для яких потрібен какао-порошок.
Інгредієнти:
- 100% сирого какао-порошку