
Інгредієнти:
- 1 куряча грудка
- 1 цибулина
- 1 морква
- 2 цибулі-порею
- 2 картоплини
- 4 столові ложки
- оливкова олія
- 1 літр води
- Сіль і перець
підготовка:
- Картоплю, цибулю, цибулю-порей та моркву ретельно помити та очистити. Наріжте всі овочі невеликими кубиками. Наріжте грудку також кубиками.
У великій мисці нагрійте масло на середньому вогні. Покладіть туди приправлену грудку і підрум’яніть її на пару хвилин.
Додайте овочі, все добре перемішайте і поставте все в мікрохвильовку на чотири хвилини на максимальній потужності та з увімкненою функцією гриль.
Додайте літр води до джерела, приправте сіллю і перцем і знову поставте в мікрохвильовку, щоб варити рагу на максимальній потужності протягом десяти хвилин.