Відмінний рецепт, який ми всі любимо вдома. Я кладу нову капусту в пляшки, робимо з неї ковбаски або кладемо в салати. Однак цей рецепт абсолютно найкращий!
Нам потрібно:
1 кг свинини з фаршу
300 г вареного рису
300 г томатного пюре
250 г подрібненої цибулі
5 зубчиків часнику
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1 головка капусти
сіль перець чорний мелений перець червоний мелений
Підхід:
Виріжте з молодої капусти глибину, занурте її в окріп і поступово відокремлюйте окремі листя - молода капуста швидко розм’якшується, а листя просто потрібно відокремити і дати їм охолонути.
Всі інгредієнти для охолодженого рису - м’ясо, яйця, половина томатного пюре, цибуля, подрібнений часник, сіль, чорний мелений перець і червоний мелений перець. Наповніть сумішшю підготовлені листя і скрутіть їх, щоб начинка не витікала. Поміщаємо рулетики близько один до одного у форму для запікання.
Нарешті, на сковороді просто тушкуємо нарізаний кубиками бекон, додаємо другу частину томатного пюре, сіль, перець, решту капусти, нарізану локшиною і заливаємо водою. Залийте цією сумішшю голубів, яких ми запікаємо покритими в духовці приблизно 1 годину.