130,00 € - 205,00 € з ПДВ
НАРІЗАНО:
Ми нарізаємо товар нарізами безпосередньо перед його відправкою, щоб він зберіг усі свої властивості, аромат та якість.
Опис
CampoIbérico наживка шинка 50% іберійської породи "Ла Хара" Походить від іберійських свиней, які ретельно вирощуються і годуються зерновими, піддаються традиційному і цілком природному процесу соління та сушіння, що надає йому інтенсивний і характерний аромат.
Тварини мають змішаний раціон зернових та натуральних кормів, тому шматки класифікуються як польові приманки.
Наші шинки проходять процес затвердіння в єдиній дерев’яній сушильній кімнаті, побудованій за 50 років. Деревина цих сушарок, обслуговування яких вимагає постійного догляду, виступає природним регулятором вологості та температури, дозволяючи при цьому пропускати свіже повітря із Сьєрри-де-Уельви.
Додаткова інформація
Нарізаний, цілий шматок, нарізаний вручну, без кісток