З дієтою HIT важко спекти «декоративний» пиріг. Я знайшов цей рулет і відрегулював відповідно до дозволених інгредієнтів.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Білки збити з цукром на твердому снігу. Збийте жовтки з розтопленим шоколадом. Потім злегка з’єднайте два матеріали і нарешті змішайте борошно, змішане з розпушувачем.
Викладіть готове тісто на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці протягом 180 С 15 хв.
Після випікання дайте тісту розгладитися. Після розгладження відірвіть папір.
Змішайте Маскарпоне з сиром та ванільним цукром. Його потрібно підсолодити за смаком, я використовувала стевію. Натираємо тіло начинкою і укладаємо фрукти по її краю (я використовував приблизно половину начинки). За допомогою паперу скрутіть тіло в рулет, намажте поверхню рештками крему (у мене від крему залишилось приблизно 1/4 іни, ми з’їли його з фруктами на смак як Pribináčik) і оберніть кокосом. Дайте руладі застигнути в холодильнику.