- шпинат
- гриб
- макарони
- ньоккі
- шпинатові ньоккі
- шпинат та грибні ньоккі
- Рецепт
Картопля фрі італійців, ньоккі є улюбленими багатьма. Окрім того, ви можете швидко приготувати захоплюючий обід із якісної магазинної пасти. Ви також можете додати курку в гриб, шпинатний соус, щоб ви могли зробити улов ще більш бадьорим і значущим. Поки тісто готується, доливається. Вино зробить соус ще смачнішим та захоплюючим.
Шпинат, грибні ньоккі
Інгредієнти:
- 40 дкг курячої грудки
- 50 дкг ньоккі
- 20 дкг шпинату
- 20 дкг грибів
- 1 дл вершків
- 1 дл білого вина
- 1 шматочок цибулі
- сіль
- перець
- олія
Підготовка:
Закип’ятіть воду у більшій каструлі, потім, коли вона полетить, покладіть туди ньоккі. Додайте сіль і варіть час, вказаний на упаковці. Коли тісто підніметься на поверхню, процідіть і закапайте.
Подрібніть цибулю і обсмажте на невеликій кількості олії. Додайте шматочки курки, нарізані невеликими шматочками, і смажте кілька хвилин. Додайте очищені, подрібнені гриби та подрібнений шпинат. Залити вином і вершками, заправити сіллю і перцем і тушкувати на повільному вогні, поки куряча грудка не стане м’якою. Перекиньте тісто і тушкуйте.
Якщо є час, a ви навіть можете приготувати ньоккі самостійно. Це точно зробить його легким і м’яким.