кавові зерна. Я шукаю хороший рецепт смачного мексиканського кукурудзяного супу. востаннє я чудово їв у Taco Rey. це було дійсно смачно, трохи гостре, трохи квасолі, чудовий кукурудзяний смак у супі не тільки бульйону з кукурудзою.
у вас немає гарного рецепту такого супу ззаду? дік заздалегідь
Обговорення теми
Я просто шукав, і мені це теж було цікаво.
Негелл Лоусон: кукурудзяний суп з підсмаженими коржиками: 1 кг розмороженої кукурудзи; 3молоді кубики, нарізані; 1 зубчик часнику, очищений від шкірки; 35г манної крупи; 1,5 л гарячого овочевого бульйону з кубиків; 400г злегка підсоленої кукурудзяної чіпси; 200г тертого сиру; 2 довгих перцю чилі, дрібно нарізаних, без насіння Процедура: Розігрійте духовку до 200 ° C. Злийте кукурудзу і разом з цибулею, часником і манною крупою покладіть її в блендер і змішайте в жовту густу масу. Вилийте суміш у велику каструлю, додайте гарячий овочевий бульйон і дайте закипіти. Потім зменште вогонь і варіть частково під кришкою 10 хвилин. Тим часом ми кладемо чіпси на тарілку, вистелену фольгою, і посипаємо сиром. Поставте їх у гарячу духовку на 5-10 хвилин, поки сир не розтане. Покладіть суп у миски або тарілки, додайте чіпси і посипте трохи перцю чилі і негайно подавайте до столу.
тому. Сподіваюся, я вас порадував. =)) це чудовий суп.