Сидячі роботи
Хороше меню зі своїм рецептом
Сніданок:
Склянка молока з кавою або без кофеїну, тости з варенням і свіжим апельсиновим соком.
Обід:
Настій або кава або знежирений кофе і просте печиво.
Харчування:
Нут з капустою.
Курка на грилі з перцем і томатним соусом.
Сезонні фрукти та хліб.
Перекус:
Фруктовий або злаковий йогурт та свіжі фрукти.
Вечеря:
Зелена квасоля з грибами **
Сезонні фрукти та хліб.
ЗЕЛЕНА КВАСЛИНА З ГРИБАМИ
(рецепт для 4 осіб)
Інгредієнти:
800 грам зеленої квасолі,
100 грам цибулі, 100 г помідора
стиглий, лоток грибів,
2 зубчики часнику, сіль і оливкова олія.
Режим підготовки:
Ми варимо квасолю
зелень разом з очищеною і цілою цибулею, помідор, розрізаний навпіл, крапельку олії і трохи солі, намагаючись зробити зелену квасолю "аль денте".
Гриби подрібнюємо і пасеруємо з часником.
Після того, як ми приготуємо стручкову квасолю, додаємо гриби з часниковим соусом. Нарешті, ми подрібнюємо цибулю і помідор, пасеруємо їх на сковороді з невеликою кількістю олії, а коли воно зменшиться, додаємо цей соус до стручкової квасолі та грибів.