Блог рецептів
Ваше улюблене солодке диво, яке неможливо наповнити після смаження, воно обов’язково зачарує і вас.
Інгредієнти
- Макарони:
- 25 дкг борошна,
- 1/2 cs. порошок для випічки,
- трохи харчової соди,
- 12 дкг вершкового масла,
- 12 дкг цукру,
- 1 жовток,
- 1 дл сметани,
- 1/2 лимонного соку і шкірки.
Підготовка
Вимісити інгредієнти, розтягнути їх на деко і смажити навпіл. Змащуємо це 3 ст. з абрикосовим варенням і розгладити сирну начинку. Випікати майже готово.
Сирна начинка: 3 жовтки, 50 дкг сиру, 15 дкг цукру, 2 ц. ванільний цукор, 1/2 лимонного соку і шкірки.
Яєчна піна: 4 яєчних білка, 15 дкг цукру, 1-2 краплі лимонного соку. Згладити збиті яєчні білки зверху торта і повернути в духовку ще на кілька хвилин.
Рецепт Еви Дьєр Перкечне