На відміну від традиційного стангліту, зараз я запропонував вам здорову вівсяну версію! Що ми можемо зробити без борошна.Відмінна гостинність та вечірній хруст. Я рекомендую його з різними провалами.
Інгредієнти:
20 дкг тертого сиру
5 дкг натурального сиру
1 чайна ложка меленого перцю
10 дкг тертого траппіста/копченого сиру
Я вівсянку дрібно подрібнюю, а потім додаю розпушувач, сіль, тертий сир, м’яке масло, червоний перець, сметану та сирний сир.
Я працюю все разом вручну, а потім додаю столову ложку борошна, якщо потрібно.
Люди, чутливі до борошна, можуть замінити це будь-якою іншою сумішшю без борошна.
(Пшоняне борошно, кунжутне борошно, лляне борошно, вівсяне борошно, кукурудзяне борошно, борошно з насіння гарбуза)
Я відпочиваю в холодильнику 45 хвилин, а потім витягую його на присипану борошном дошку. Попрацюємо з тістом обережно, адже воно досить розсипчасте.
Зверху можна посипати різними насінням, можна зробити відразу кілька половинок.
Випікати в розігрітій духовці при 160-170 градусах протягом 20 хвилин.