Увечері я відкрив холодильник і побачив свій сир, тотум і сметану, що скоро закінчуються. Тому я хотів почати з них щось швидке. Ось так народилися ці м’які сирники з сирного сметани. У мене є подібний рецепт сирних вівсяних булочок та сирних складених булочок.
Інгредієнти:
- 300 г нежирного сиру або тоту (зараз мені було від половини до половини)
- 50 г оздоровчого борошна Dia (це може бути вівсяна каша, але я закінчилася)
- 35 г кокосової олії
- 1 дл 12% сметани
- зверху: 1 жовток для змащення + насіння кунжуту (або сир, насіння льону за смаком)
Підготовка:
Ретельно вимісити інгредієнти, розтягнути приблизно на Товщиною 1 см і проколюють торт-подрібнювачем. Покладіть на деко, застелене пергаментним папером, виріжте верх, змастіть жовтком. Зверху посипте кунжутом і випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин.