- 50 дкг нежирного або напівжирного сиру - хто вмістить
- 3 столові ложки сирного крему Light Line (Lidl!)
- 1 дл збитих вершків - з нижчим вмістом жиру або 1-2 дл сметани
- 10 dkg вершкового масла або м’якого кокосового жиру (кокосовий жир ТУТ!)
- 12 дкг ксиліту або еритриту (ксиліт ТУТ!/Еритрит ТУТ!)
- 3 яйця
- 1 пакет порошку ванільного заварного крему
- ванільний аромат
- a tk. органічна цедра лимона (органічна цедра лимона ТУТ!)
- ложка мокко для медового печива (спеція) ТУТ!)
Підготовка:
Змішайте м’який кокосовий жир з ксилітом/еритритом до піни, додаючи по одному яйця, заварний крем та ванільний аромат. Потім додайте проколотий сир, легкий сирний крем, цедру лимона і збиті вершки і, нарешті, посипте невеликою кількістю медової суміші для пирога.
Змастіть форму для торта і намажте (останнє за бажанням), влийте тісто і перемішуйте на повітрі при температурі 175 градусів приблизно Випікайте 50 хвилин. Ми часто розглядаємо це через півгодини, оскільки час випікання багато в чому залежить від духовки.
З невеликою кількістю доданого чорничного варення без цукру, це дуже смачно.