. ніжне м’ясо, яке однозначно належить до словацької кухні.
Кулінарні редактори
Інгредієнти
- 1,5 кг баранини (перед половиною баранини)
- сіль
- 5 PL масла
- 1 PL гірчиці
- 1 велика цибулина
- 1 гілочка свіжого розмарину (або сушеного)
- 100 г крупно нарізаного мигдалю
- 1 PL дрібно нарізаного листя розмарину
- 100 г вершкового масла
- 2 PL крихти
- 1 жменя свіжої петрушки
- 2 зубчики часнику
- мелений чорний перець
- 1 кг овочів на ваш вибір
Вдихніть нове життя у своє звичне великоднє меню і створіть абсолютно нову гастрономічну історію. Використовуйте звичні та популярні інгредієнти зовсім по-новому і готуйте обід, про який ще довго будуть говорити.
Баранина точно належить на нашому столі
Баранина - це смачне ніжне м’ясо, воно має приємний аромат, який не потрібно «перезаряджати». Просто приправте його спеціями та зеленню перед приготуванням.