Ні, це не шахрайство! Ви також можете блискавично приготувати свіжу піцу на столі. Тісто для цього буде тоншим, гнучкішим, ніж традиційне, в духовці. Ви можете упакувати його за будь-яких умов. У стомливі дні голодний піци - ідеальний вибір.
Смажена на сковороді піца
Інгредієнти на 12 скибочок:
- 10 дкг сиру
- 9 столових ложок борошна
- 5 dkg сосисок
- 5 столових ложок сметани
- 3 столові ложки майонезу
- 2 цілих яйця
- половина пачки розпушувача
- щіпка солі
- материнка
- 5-6 столових ложок томатного соусу
- Час підготовки: 5 хвилин
- Час підготовки: 10 хвилин
Підготовка:
Змішайте ручним віночком борошно, сіль, розпушувач, сметану, майонез та яйця. Ви також можете сміливо додати майонез, якщо ви не прихильник смаку, бо цього не відчуєте. Текстура тіста буде такою, як у нокедлі. На тефлоновій сковороді розігрійте трохи олії і рівномірно влийте в неї масу.
Зверху зверху викладіть томатний крем, посипте орегано, покладіть на нього шинку або ковбасу, але ви можете упакувати на нього все, що знайдете в холодильнику, і посипати тертим сиром. Накрийте кришкою і випікайте на середньому вогні 10-15 хвилин. Якщо тісто золотисто-коричневого кольору, добре випікається скрізь, і сир на ньому розплавився, це нормально.