Якщо ви не знаєте, яким повинен бути обід чи вечеря, обов’язково візьміть ковбасу, запечену картоплю. Це дуже смачно і неможливість помилитися. Для тих, хто любить шарувату картоплю, ця страва також буде улюбленою.
Ковбаса, що випікає картоплю
Інгредієнти для 4 осіб:
- 8 великих картоплин
- 2 нитки копченої ковбаси
- 15 дкг сиру
- 4 столові ложки олії
- 3 помідори
- 2 червоних цибулини
- сіль
- перець
- Час підготовки: 30 хвилин
- Час підготовки: 40 хвилин
Підготовка:
Почистіть картоплю, помийте і наріжте кільцями або стовпчиками. Подрібніть цибулю і помідори, обведіть ковбаску. Змастіть або змастіть деко, покладіть на дно половину картоплі, посоліть і поперчіть за смаком. Посипте нарізаною червоною цибулею, помідорами та ковбасою. Нарешті, приходить ще один шар картоплі. Покрийте його тертим сиром.
Поставте деко в розігріту духовку і випікайте при 180 градусах близько 40 хвилин. Добре, якщо картопля буде м’якою, а сирний шар приємно червоним. Якщо ви червонієте занадто швидко, покладіть фольгу на деко. При подачі можна навіть скропити сметаною і покласти на неї бекон.