Смажена соя є прекрасним доповненням до вашої каші та прекрасним для вашого серця. Кожна порція сої містить чудове джерело білка та клітковини.
Інгредієнти: Соєвий
ЦІКАВІ ФАКТИ ПРО НАСІННЯ СОЇ
Білок на рослинній основі, поліненасичені жири, клітковина, вітаміни та мінерали.
Велика білкова цінність бобових культур робить її чудовою замінник м’яса у веганських культурах. Це обмежує кількість однієї амінокислоти (метіоніну), тому важливо, щоб її поєднували зі злаками (рис, лобода, овес), щоб утворити хорошу якість білка.
Довідка в клімактеричні та менструальні розлади представляючи ізофлавони, різновид фітоестрогенів.
Рекомендується їжа на основі сої пацієнти з ожирінням та діабетом, оскільки вони мають низький глікемічний індекс.
Одне дослідження припускає, що продукти з ізофлавони, таких як соя, може зменшити кров'яний тиск. Ці речовини допомагають організму виробляти оксид азоту, який сприяє розширенню судин.